Politica de confidențialitate
Ultima actualizare: 6 octombrie 2026.
Cine prelucrează datele
Operatorul este societatea care administrează restaurantul Plită, Strada Movilei 14, Sibiu. Ne găsiți la rezervari@plita.ro și la 0700 000 000.
Ce date și de ce
- Rezervările (la telefon, prin email sau prin formularul de pe site, care doar deschide emailul cu cererea scrisă și nu trimite nimic singur): numele, telefonul, emailul, data, numărul de persoane și alergiile pe care ni le spuneți. Le folosim ca să vă ținem masa și să gătim pentru dumneavoastră. Temeiul: executarea rezervării (GDPR art. 6 alin. 1 lit. b). Alergiile sunt date despre sănătate; le notăm doar pentru că ni le dați explicit, ca să vă putem servi în siguranță (art. 9 alin. 2 lit. a).
- Avansul: datele plății, cât cere legea contabilă. Temeiul: obligația legală (art. 6 alin. 1 lit. c).
- Jurnalele serverului: când deschideți site-ul, serverul de găzduire notează adresa IP, browserul și ora. Le folosim doar ca să ținem site-ul sigur. Temeiul: interesul nostru legitim (art. 6 alin. 1 lit. f).
Site-ul nu folosește cookie-uri, nu are statistici de trafic și nu încarcă nimic de la alte companii. Fonturile sunt găzduite pe același server.
Cine mai vede datele
Firma care ne găzduiește site-ul și furnizorul de email, ca împuterniciți, și contabilul nostru pentru avansuri. Nu vindem și nu dăm datele altcuiva. Nu le trimitem în afara Uniunii Europene.
Cât timp le păstrăm
- Rezervările și alergiile: 30 de zile după seara rezervată.
- Documentele contabile: cât cere legea (în prezent 5 ani).
- Jurnalele serverului: cel mult 30 de zile.
Drepturile dumneavoastră
Puteți cere să vedeți datele pe care le avem, să le corectăm, să le ștergem, să le limităm, să vi le dăm într-un format ușor de mutat sau să vă opuneți prelucrării. Puteți retrage oricând acordul pentru alergii. Scrieți-ne la rezervari@plita.ro; răspundem în cel mult o lună.
Dacă nu sunteți mulțumit de răspuns, puteți face plângere la Autoritatea Națională de Supraveghere a Prelucrării Datelor cu Caracter Personal, dataprotection.ro.
Nu sunteți obligat să ne dați datele. Fără nume și telefon însă nu putem ține o rezervare.